Astrantia  is latijn voor “ster” en wordt ook wel Zeeuws knoopje genoemd. Een sierraad bij de Zeeuwse klederdracht dat symbool staat voor trots en succes. Een bloem die zich prachtig op de foto laat zetten. Ze worden 50-70 cm hoog en bloeit juni augustus met groenwitte bloemen een vleugje roze of wat meer paars. De Astrantia houdt van een zonnige plek die niet droog is en je kunt ze als snijbloem gebruiken.